Никогда не падать духом!

«Смогу ли я что – то сделать, каким бизнесом заняться, будет ли от этого толк, начинать или не начинать?», - такие сомнения одолевали  Миролюбовь  долгое время.  В  деревне Аппаны Намского улуса всегда не хватало хлеба, ведь по всему улусу выпускали хлеб только две пекарни, этим она  и решила заняться.

В 2011 году, Миролюбовь наткнулась на статью в газете, в котором говорилось о том, что в Хангаласском улусе АУ ДПО «Бизнес – школа» республики проводит курсы для начинающих предпринимателей.  Она написала бизнес план, поехала на курсы, и выиграла грант на двести тысяч рублей.  На выигранные деньги будущий предприниматель приобрела хлебопечь, электроплиты, тестомес, просеиватель, миксер, весы, разделочный стол, посуду, а также взяла в лизинг у ОАО ЛК «Туймаада Лизинг» вторую печь, со сроком на три года. 

На этом наша героиня не остановилась. Собрала все необходимые документы на возмещение затрат по лизингу, прошла конкурсный отбор в Министерстве предпринимательства и развития туризма республики, где ей вернули девяносто три тысячи потраченные на приобретение оборудования*

Миролюбовь: «Стоял еще один вопрос: Где, в каком помещении будет хлебопекарня? В наслеге свободных домов нет, строить очень накладно. Решили использовать пристрой собственного дома. Подвели электричество, сделали ремонт, поставили оборудование. Заработала наша пекарня с марта 2012 года. Так начался наш бизнес.

Изначально всю работу делала сама, сейчас есть наемный работник, воспитанный мною же. Люди, которых пробовала брать не справлялись с поставленной задачей – то хлеб подгорал, то тесто не досмотрят, здесь нужен квалифицированный работник, ведь тесто- живой организм».

На сегодняшний день в пекарне выпекается около пятидесяти буханок хлеба. Каждое утро свежий хлеб получают в местном детском садике, в школе - интернат и в магазине с. Аппаны. Изготавливает Сивцева дополнительно еще мелкоштучную продукцию: пирожки, хотдоги, пиццу. Работа с такой продукцией занимает основное время – это очень трудоемкий труд, но и прибыль от реализации более ощутима.  

По словам предпринимателя  резко ощущается нехватка времени, ведь Миролюбовь вышла из отпуска на работу мастером производственного обучения Профессионального лицея №2 поселка Графский берег.

Наша героиня, безусловно, понимает, что делу нужно уделять максимум времени, но советское воспитание дает о себе знать, по ее ощущениям с началом предпринимательской деятельности стало не хватать чувства защищенности, стабильности, а так же социального пакета, всего того что дает работа на государство. Бизнесом теперь в основном занимается ее муж.

Проблемы, которые обозначила Миролюбовь, это - нехватка  квалифицированных кадров, большая  конкуренция в хлебопекарском  деле,  маленькое помещение, слабое напряжение электричества.

В будущем Миролюбовь хотела бы расширить свой бизнес открытием кондитерского цеха, при этом сохранить хлебопечение. Но опять же специфика кондитерской отрасли требует документального оформления  и соблюдения  строгих требований.    

 «Никогда, ни при каких обстоятельствах не падать духом и не сдаваться при возникновении малейших трудностей. Когда начинаете свой бизнес, нужно все просчитать, посоветоваться с людьми, которые в этом бизнесе уже не первый год. При переговорах выяснять все вопросы досконально и до мелочей», - делится опытом с начинающими предпринимателями Миролюбовь.

Огромную благодарность Миролюбовь Слепцова выражает местной администрации, обособленному подразделению Намского улуса ГКУ Центра поддержки предпринимательства по республике, которые помогли ей в начинаниях. А мы в свою очередь пожелаем ей исполнения всех ее мечт.

*Субсидия  предоставляется  для содействия развития лизинга оборудования, устройств, механизмов, транспортных средств за исключением легковых автомобилей, станков, приборов, аппаратов, агрегатов, установок, машин, средств и технологий, за исключением оборудования, предназначенного для осуществления оптовой и розничной торговой деятельности субъектами малого и среднего предпринимательства. Финансирование предоставляется на возмещение затрат относящихся ко второй и выше амортизационным группам Классификации основных средств (то есть имущество со сроком полезного использования свыше 2 лет до 3 лет включительно) при приобретении оборудования по лизинговым договорам, заключенным с лизинговыми компаниями.