Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
«Сегодня в сезон удоя ежедневно в каждом молокоперерабатывающем цехе утилизируется от полутора до двух тонн так называемого «снятого молока». Наша разработка предусматривает выделение из него основного компонента – казеина, который может быть использован в качестве сырья для производства лакокрасочной продукции, сухих красок, клея и т.д», - сообщила представитель «Бигэ» Айталина Аммосова, представляя свой проект 23 июня на заседании комиссии по присуждению грантов главы и правительства Якутии.
По ее словам, подобного производства еще нет в России. Основой для разработки данной технологии стали научные исследования, проведенные молодыми специалистами компании, к слову, являющейся резидентом технопарка «Якутия». Стоит добавить, что сухие краски, которые планируется выпускать, адаптированы к условиям Крайнего Севера.
«На сегодняшний день нами достигнута договоренность с молокоперерабатывающим цехом в селе Партизан Намского улуса, где мы хотим опробовать технологию выделения казеина», - сказала Аммосова.
Решением комиссии молодым инноваторам будет предоставлен грант в размере 500 тысяч рублей, который будет направлен на приобретение лабораторного оборудования – центрифуги, термостата и производственной линии.