Являются ли "кафе" в продуктовых магазинах Якутска точками общепита?

С 1 января 2015 года вступили в силу нововведения республиканского законодательства, предусматривающие продажу алкоголя только в специализированных магазинах – алкомаркетах, имеющих площадь не менее 50 квадратных метров. Торговать спиртным они могут строго в установленное время – с 14 до 20 часов, и в них исключается продажа продуктов, сигарет и других товаров.

В то же время на пункты общественного питания – кафе, бары требование о соблюдении установленного времени торговли не распространяется. Подобные заведения могут торговать тем же пивом практически круглосуточно. Это и стало лазейкой для предпринимателей, заблаговременно оборудовавших кафе и бары в магазинах. По сути для них настал звездный час. При этом точками общепита подобные места можно назвать с большой натяжкой. Казалось бы, в наличии у торговцев лицензии, но по сути это не что иное, как небрежно замаскированная продажа алкоголя на вынос безо всяких ограничений. Чтобы убедиться в этом, решаем с фотографом нанести визит в несколько подобных точек в центре столицы.

На месте и на вынос круглосуточно

На часах около 11 часов. «Гастроном 24 часа» на улице Кирова, 31. В отдаленном помещении за торговым залом расположилось уютное пивное гнездышко с немудреным названием «Кафе 24 часа». Три столика, кованые стулья, работающий туалет для посетителей. Все чин чином. Ассортимент впечатляет – около ста наименований. Правда, на просьбу нацедить разливного пива в стаканчик последовал отказ, мол, можно распивать на месте только бутылочное и баночное. На вопрос: «Есть ли что-нибудь покрепче?» продавец категорично отвечает: «Водку не продаем!». 

Несмотря на то, что рабочий день в разгаре, в «кафе» то и дело заглядывают любители подогреться с утра пораньше. Студенты, работяги, офисный люд и пенсионеры. Подавляющее большинство покупает пиво на вынос.

Аналогичная картина в супермаркете «Токко» на улице Ярославского. От входной двери к просторному бару с внушительным пивным ассортиментом «протоптаны» наклеенные на кафель следы с надписью «бар». Не промахнешься. Оригинально декорированная барная стойка отгорожена от основного торгового зала стеллажами и витринами. Все продумано таким образом, чтобы завлечь страждущих. По словам девушки-бармена, наплыв посетителей приходится на вечернее время, но и в утренние и дневные часы покупателей предостаточно. Пытаемся попасть в туалет, но тщетно: «Не работает, посетители сломали, скоро починим». Что ж, нарушение очевидно.

На улице Хабарова, 1, встречаем уже знакомое «Гастроном 24 часа» с почти одноименным пивным закутком «Кафе 24 часа». Здесь пиво намного дороже, чем в предыдущих точках, но ни туалета для посетителей, ни столов со стульями. Не кафе, а типичный магазин одного товара.«Это до двух часов дня у нас все пиво с наценкой. С двух часов оно подешевеет на 30-50 рублей», – объясняет продавец, его насторожило наше настойчивое желание посидеть за столиком, которого нет, и сходить по малой нужде в несуществующий туалет для посетителей. Она явно привыкла к тому, что граждане заходят сюда в любое время дня и ночи просто затариться, а не культурно отдохнуть.

Также нет возможности «посидеть и сходить» в питейном заведении, расположенном в маркете«Токко» в 202-м микрорайоне столицы. Прикупить пива и джин-тоник на вынос можно в любом количестве, но вот столики без стульев задвинуты в дальний угол, а туалет исключительно для персонала. Словом, контролирующим органам есть над чем поразмышлять.

Подобные «пивные кафе», торгующие на вынос круглосуточно, есть в каждом микрорайоне Якутска. Такое положение вещей выгодно алкогольному лобби, владельцам крупных оптовых баз и алкомаркетов. Именно они заинтересованы в динамичном товарообороте, и шестичасовой отрезок официально разрешенного торгового времени (с 14.00 до 20.00) их совсем не устраивает.